睡的好幫助你吃的巧

睡眠不足會改變我們荷爾蒙的平衡，導致我們想多吃食物而造成發胖。這就是為什麼充足的睡眠可以幫助您抵抗食物的誘惑。

睡眠對我們的健康和生活品質有重大影響。我們每晚約需要七到九個小時有品質的睡眠，使我們的身體和大腦得以休息和恢復。若睡眠少於這個時間，我們的專注力會受到影響，導致免疫系統可能減弱。所以我們會吃下比我們日常所需更多的食物，而且大多是不健康的食物。

睡眠時間少於七個小時，每天會多吃300大卡。

-St-Onge MP et al., Short sleep duration increases energy intakes but does not change energy expenditure in normal-weight individuals

科學研究指出睡眠不足（每天睡眠時間少於七個小時）的人每天攝取的卡路里會比睡眠充足的人多出300大卡。這是因為他們會被飽和脂肪含量較高的食物所吸引，例如速食，起司和加工肉品。長時間下來，就足以提升肥胖風險。

睡眠不足會如何影響食慾

休息充足和睡眠不足的人可以導致體內荷爾蒙的差異。荷爾蒙有助於調節許多身體機能，包括食慾。科學家發現，每晚睡眠少於五個小時的人會增加荷爾蒙Ghrelin，同時降低荷爾蒙leptin（瘦素）。

Ghrelin稱為 『飢餓素』，它會告訴我們的大腦該吃飯了，進而增加食慾。另一方面，瘦素則告訴我們的大腦吃飽了，而使我們停止進食。由於睡眠不足導致兩種激素失衡，讓我們感受到飢餓和食慾增加，將會導致體重增加。

若我們的生理時鐘受到干擾，沒有保持規律的睡眠方式，例如上夜班或晚上暴露在光線下，也會發生同樣的荷爾蒙變化。研究也證實，這些情況也會使人們更容易有肥胖風險。